Bản vẽ bố trí quán cafe rất quan trọng. Vì nó chứa đựng nhiều yếu tố phong thủy được kiến trúc sư triển khai kỹ lưỡng. Để tránh phát sinh tối đa chi phí thi công thì bản vẽ bố trí luôn đảm bảo nhiều yếu tố: Phong thủy, công năng sử dụng, kết cấu vững chắc đảm bảo tính thẩm mỹ, Chi phí và có cái nhìn tổng thể quán cafe của mình sau khi hoàn thiện sẽ như thế nào. Trong bài viết này chúng tôi sẽ giúp quý khách hàng hiểu rõ hơn về quy trình cũng như tầm quan trọng của bố trí mặt bằng quán cafe.
Mặt bằng kinh doanh quán cafe
Yếu tố đầu tiên để mở quán cafe chiếm tỷ lệ thành công cao là mặt bằng phải đẹp. Bạn nên chọn nhưng nơi tập trung đông đúc, mật độ dân số cao, giao thông thông thoáng như khu dân cư, trường học… Đường sá thuận lợi sẽ giúp quý khách hàng thuận tiện trong việc đi lại cũng như tụ tập với bạn bè. Hạn chế thuê mặt bằng sâu trong hẻm hay ngóc ngách vì xe cộ lưu thông sẽ khó. Điều kiện đi lại khó và nhận diện thương hiệu cũng khó so với mặt bằng ở khu dân cư.
Nếu đối tượng khách hàng hướng đến là học sinh, sinh viên, giới văn phòng, công nhân viên chức thì mặt bằng càng là khu dân cư càng tốt. Vì cafe không chỉ là nơi tụ tập bạn bè mà là nơi để họp hành công việc giữa các đối tác với nhau.
Quy trình thực hiện bản vẽ bố trí mặt bằng quán cafe
Sau khi triển khai đo đạc, Kiến trúc sư VietHome sẽ tư vấn kỹ nhu cầu tài chính, công năng sử dụng kỹ càng. Kiến trúc sư VietHome sẽ triển khai cho khách hàng xem hiện trạng thực tế của quý khách hàng như thế nào và sau khi Kiến trúc sư VietHome bố trí quán cafe của mình sẽ khác biệt như thế nào.
Hiện Trạng quán cafe
Quán cafe sau khi Kiến Trúc Sư VietHome triển khai bố trí công năng
Bản vẽ bố trí mặt bằng quán cafe bao gồm những gì?
Quán cafe đầy đủ công năng cơ bản: Quầy bar – khu vực pha chế, tủ kệ, kho chứa hàng, phòng lạnh, khu vực rửa – nấu, cổng chào, không gian khách ngồi thưởng thức cafe, bãi đậu xe, nhà vệ sinh, góc sống ảo chill chill. Tùy thuộc vào nhóm đối tượng khách hàng hướng đến nhưng nhìn chung 1 quán cafe bao gồm những yếu tố trên.
Tùy theo phong cách thiết kế mà bố trí quầy bar hợp với phong cách. Quầy bar, khu vực pha chế có thể bố trí ngay cửa quán để khách hàng vào là có thể tiện gọi món luôn. Hoặc có thể bố trí giữa quán hoặc cuối quán. Tùy thuộc vào không gian hiện trạng quán như thế nào nữa. Từ đó triển khai phù hợp với mặt bằng của quán. Nếu diện tích ngắn thì nên bố trí ở đầu hoặc cuối. tránh trường hợp bố trí giữa sẽ làm không gian quán chật chội.
Khu vực đậu xe quán cafe
Khu vực đậu xe thoáng mát, rộng rãi. Nếu có chỗ đậu ô tô càng tốt. Vì khách hàng sẽ rất khó chịu nếu đến quán thưởng thức cafe mà chỗ đậu xe không có. Nên làm lót yên chống nắng cho xe. Hoặc có thể làm mái kéo có thể che cho xe không bị nóng. Khu vực rửa xe cũng là nơi quan trọng quyết định khách hàng sẽ trở lại hay không? Vì khi sử dụng xong dịch vụ hay bắt đầu đến quán để thưởng thức dịch vụ. Người gặp đầu tiên tại quán sẽ là người bảo vệ xe. Chính vì vậy để có ấn tượng tốt khi khách lần đầu ghé đến hay khách chuẩn bị ra về thì yếu tố này rất quan trọng. Chủ quán phải đào tạo cho người bảo vệ giữ xe 1 thái độ chuyên nghiệp. Chào hỏi, dắt xe cho khách chu đáo. Lượng khách đến quán cafe nhiều hay ít phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố. Từ dịch vụ bảo vệ, dắt xe đến thức uống, không gian quán. Yếu tố nào cũng cực kỳ quan trọng cả. Chính vì vậy từ những khâu nhỏ nhất bạn cần chú ý và tỉ mỉ.
Vì sao nên bố trí mặt bằng quán cafe?
Khi bạn tự bố trí theo ý của mình. Đó chỉ là đáp ứng theo ý thích của bạn. Bố trí vậy khi thi công sẽ dễ phát sinh chi phí. Không đảm bảo phong thủy. Chính vì vậy từ đầu bạn nên liên hệ ngay Kiến Trúc Sư VietHome. Với Kinh nghiệm chuyên môn nhiều năm, VietHome bố trí quán cafe rất khoa học, đảm bảo tính thẩm mỹ, công năng nhưng tối ưu được chi phí. Giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức, chi phí, thời gian để làm những việc này thì đã có VietHome lo. Quý khách hàng nên tập trung vào những việc quan trọng hơn như: nguồn vật liệu tốt, chiến lược kinh doanh, kế hoạch khai trương, tiếp cận đối tưởng khách…
Hi vọng qua những gì VietHome chia sẻ, quý khách hàng sẽ có thêm kinh nghiệm, kiến thức trong bước đầu dự định mở quán cafe hay nhà hàng. Cám ơn bạn đã quan tâm tới những chia sẻ của chúng tôi.
Mọi chi tiết cần tư vấn và hỗ trợ các bạn liên hệ qua hotline 0942 462 789 – 0799 177 368 hoặc email: viethomesvnn@gmail.com để được hỗ trợ và nhận dự toán chi phí.
